识的问道。
服务
还没开口，陈晓燕倒是
副开心的模样说道：「这个我知道，以前在
陈家沟村的时候，很多
也弄这个留着过年过节喝，听说味道很甜。」
龙昊
有些诧异，心想：晓燕连这个都知道，难道是很有名的特产？
哑婶似乎也很乐意缓解尴尬的气氛，立刻拿起手机按了阵子，然后将手机
放在龙昊的面前，她很喜欢这唯的沟通方式。
「嗯，这带的乡
都有弄竹节酒，不过因为
烦而且价格不
，有闲心
弄竹节酒的就越来越少，不过本
般都知道。」
连哑婶都这么推荐竹节酒，那还有什么好说的？龙昊立刻笑眯眯说道：
「那好，你准备，我尝味道如何。」
「好的，您稍等。」服务殷切笑道，毕竟有拍
的机会，自然得好好
表现。
趁着服务们准备的时候，龙昊有意询问起竹节酒的事，目
有意无意
的看向哑婶。
陈晓燕希望
哑婶能多和别沟通，于是笑而不语看向哑婶。
哑婶
柔的笑，她的打字速度很慢是不假，不过耐心点等的话也能接受，
起码不是那种慢到让你前列腺
疼的步。
２５６章甜酒后劲
哑婶除了用手语和女
陈晓燕沟通，事实
除了邬月外，她不喜欢和别沟
通，哪怕现在有了手机、电脑可以替
语言，可她实在太
向，现在肯打字聊
已经很不错，现在居然破荒
绍起竹节酒，自然没会去打扰她，因为哑婶难
得有肯聊的时候，何况对于她来说，也很少有可以对别说明的时候。
竹节酒是本乡普遍喜欢的种酒，这带虽然属于南方海滨带，但也
好酒，而贫穷的家没钱
好酒喝，随着岁月的变迁自然或多或少带本土特
的标签。
事实，这
的更崇尚本纯粮酿造的酒，对于外来酒有种似乎方保
护
的
斥，但似乎是
土的关系，本的酒有点烈
又
易火，不适
直
接饮用，哪怕是本质软的糯米酒也不宜在这种气候多喝，更不适在夏的
时候饮用。
对于这种
况，靠着百姓的智慧，竹节酒应运而，这也是得益于这
特
的环境和特，这才诞
这种很特殊的酒类。
原材料的酒是酿造得很纯的糯米酒，赶在过年前酿造好后封坛年，而且得
保存在
凉的方，赶在
年开
时取。
接来当把酒注入到刚刚长的竹节，微微的密封后，就等着竹子自
愈后完全封闭把这些酒储存起来，这是
特有的智慧。
竹子必须选那种命力
的
竹，多只能有两、
节可以储酒，这才能
保
竹子的存
，等竹子愈后，这些酒就会伴随着竹子的长被彻底密封起来。
其实储藏的手
很简单，不过把酒注到竹节的
据说很简单，可现在很
多都不会，至于这种酒开始怎么弄，没能说个所以然，属于没什么典故
的乡村特。
本的家有竹林的话都会弄些存着，通常随着竹子的成长，两年后就可
以饮用，据说即使竹节长
，酒的量也不会少，因为会萃取竹子的分增加酒
的分量，如果有够的时间储藏，酒会带着竹子然的清
。
糯米酒和竹子的结就似是种神奇的邂逅，完全不同的两种风格碰撞在
起，除了保持自身的滋味外，还能衍更加厚的芬芳，那是自然赋予的神
奇，也是古时候的老百姓们巧夺工的智慧。
普通家概就让竹子自然长两年，然后挖笋的时候并砍来，成为农
闲时的收获。
由于酒密封在竹节很好储藏，在以前没冰箱的年，在炎热的夏把砍
来的竹节放到井泡半，要喝的时候捞来砍开，瞬种清凉的芬芳瞬间沁
心脾，可以说是酒鬼的智慧催这种酒的诞，也变成本得厚的滋味。
而好点的家会等竹子长
、
年，让酒充分
收竹汁和竹子的气才
砍来，据说那样的酒就像饮料样清甜，分可口。
竹节酒终的口味，则取决于酒液
不可替的竹。
龙昊终于明
了，觉得这种储藏的方式很神奇，不过夸夸其谈还不如来
口痛快，来凤凰城那么久，他还没喝过这种奇特的酒。
其实竹节酒说得再神奇，也是酒的部分，就如同之前各
族的青稞酒、
梁酒，但凡这类酒的现，对于方来说都是种得厚的明。
「龙少，这都是年以的陈酿，我们泉庄压箱底的
。」服务边准备，边殷切绍道，拨开桶的冰块，
只只竹节。
哑婶
女俩以前是滴酒不沾，家窘迫的关系，也没闲弄竹节酒，因为酒
在她们的可有可无。
虽然身为本，哑婶女俩却没喝过竹节酒，只听过别吹得神乎奇神，
事实她们也觉得有点夸夸其谈，储藏的方式确实很神奇，但不表这种储藏有
那么神奇的效果。
此时海鲜已经烤得滋滋作响，服务放好玻璃杯，并在面放梅子和冰块。
原本竹节酒就泡在冰块很冰凉，服务
练拿刀在竹节的断口
开道口子，
